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通常の地鶏平飼いは、一般にスーパーで売られてる鶏卵用の「もみじ」という品種でほぼ毎日産卵し、スーパーの卵と大きな変わりがないです。
ツキサップ農園地鶏&ウコッケイは自家で繁殖し、品種改良した鶏達で、年間数十個しか産卵せず、濃く風味のある有精卵です。
卵の大きさ、色なども色々です。

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